食品风味化学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划规划教材）

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食品风味化学(*高等学校轻工与食品学科教学指导委员会*教材)

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食品分析（第四版）

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食品分析(第3版食品科学与工程专业主干课程普通高等教育十五规划教材)

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